🎉鲜肉粽 & 鲜肉蛋黄粽做法分享 🍚🍴
美食
2025-03-15 21:08:19
导读 端午节快到了,大家是不是已经开始想念那飘香四溢的粽子啦?今天就来教大家制作两款经典又美味的粽子:鲜肉粽和鲜肉蛋黄粽!😋首先准备食材...
端午节快到了,大家是不是已经开始想念那飘香四溢的粽子啦?今天就来教大家制作两款经典又美味的粽子:鲜肉粽和鲜肉蛋黄粽!😋
首先准备食材:糯米需要提前浸泡4-6小时,五花肉切块用酱油、糖、料酒腌制入味,蛋黄提前蒸熟备用,粽叶清洗干净后也要泡软。准备好这些,就可以开始包粽子啦!✨
鲜肉粽做法:取两片粽叶叠放折成漏斗状,放入一层糯米,再加入腌好的五花肉,压实后再铺上一层糯米,最后包裹严实捆好。水开后上锅蒸2小时即可,香气扑鼻的鲜肉粽就完成啦!💖
接着是更豪华的鲜肉蛋黄粽:在鲜肉粽的基础上,中间加入一颗咸蛋黄,让每一口都充满惊喜!蒸制时间相同,但味道却更加丰富浓郁哦~🌟
快来试试吧!无论是自己享用还是送给亲朋好友,都是极佳的选择呢!💝