🌸打印炸酥肉的做法 | 快乐厨房小确幸🌸

今天给大家分享一道经典的家常美食——炸酥肉 🍖✨。这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是饭桌上的明星选手！首先准备五花肉或里脊肉适量，切成条状，加入盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟，让肉质更入味 💪。接着调制面糊，用淀粉、面粉和鸡蛋混合，再加少量水搅拌至粘稠状态，确保裹上后能炸出酥脆口感 🥣🍳。

接下来是关键步骤：将腌好的肉均匀裹上面糊，下油锅前记得检查油温，约160℃最合适🔥。放入肉条时不要急于翻动，待一面定型后再轻轻翻转，直至金黄即可捞出沥油 🥢🍴。最后撒上少许椒盐或者辣椒粉提味，一盘香喷喷的炸酥肉就完成啦！😋💕

这道菜不仅适合家庭聚餐，还特别适合搭配火锅或煮汤，一口咬下去，幸福感爆棚！快动手试试吧，让你的厨房充满爱的味道 ❤️💛。

版权声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。