茶香虾怎么做 🌿✨
美食
2025-03-15 22:03:51
导读 🌿 茶香虾是一道融合了茶香与海鲜美味的独特菜肴,既清新又不失风味。想要制作这道菜,首先需要准备好新鲜的大虾、茶叶(通常选用龙井或普...
🌿 茶香虾是一道融合了茶香与海鲜美味的独特菜肴,既清新又不失风味。想要制作这道菜,首先需要准备好新鲜的大虾、茶叶(通常选用龙井或普洱)以及一些基本调料如姜片、料酒等。✨
🌟 制作步骤如下:
1️⃣ 将大虾清洗干净,剪去须脚,用少许盐和料酒腌制10分钟,使其入味。
2️⃣ 热锅冷油,放入姜片爆香后,将腌好的虾倒入锅中翻炒至变色。
3️⃣ 取一小撮茶叶,用热水冲泡后沥干水分,再将茶叶撒入锅中与虾一起翻炒均匀。
4️⃣ 最后加入适量酱油调味,翻炒几下即可出锅装盘。
🍵 茶香虾不仅颜色诱人,还带有淡淡的茶香,吃起来鲜嫩可口。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道令人惊艳的佳肴。快试试吧!😋✨