木耳炒青瓜的做法 🍃🍴

✨ 准备食材 ✨

首先，准备好新鲜的青瓜（黄瓜）和干木耳。青瓜洗净后切成薄片，干木耳提前用温水泡发至软，再清洗干净备用。此外，切点蒜末增添香气，还可以准备少许盐、酱油和食用油。

🌟 烹饪步骤 🌟

第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香味。接着加入泡发好的木耳翻炒几下，让其均匀裹上油脂，变得更有光泽。

第二步，倒入切好的青瓜片，大火快速翻炒，保持青瓜脆嫩的口感。此时可以适量加一点盐调味，同时淋入少许酱油提鲜。

第三步，待青瓜微微变色，木耳完全熟透时，即可关火出锅啦！一道清爽可口的木耳炒青瓜就完成啦！

🍲 小贴士 🍲

这道菜清淡健康，非常适合夏季食用。木耳富含膳食纤维，而青瓜则能补充水分，是一道低脂又营养的家常菜。快试试吧！😋💕

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