🌱清香毛豆的做法🌿
美食
2025-03-16 00:19:34
导读 夏天到了,清爽的小菜怎能少得了?今天就来分享一款简单又美味的清香毛豆做法!🍴✨首先准备新鲜的毛豆,清洗干净后剪去两头,这样既能去除...
夏天到了,清爽的小菜怎能少得了?今天就来分享一款简单又美味的清香毛豆做法!🍴✨
首先准备新鲜的毛豆,清洗干净后剪去两头,这样既能去除杂质,也能让毛豆更入味哦~💚接着烧一锅水,加入少许盐,将毛豆焯水煮至断生,捞出沥干备用。这个步骤很重要,能让毛豆保持翠绿的颜色和清脆的口感。💦
接下来就是调味啦!在热锅中倒入适量的油,放入蒜末爆香,再加入毛豆翻炒均匀。随后撒上一些干辣椒或者花椒提味,喜欢酸口的小伙伴还可以挤入几滴柠檬汁。🍋最后加点盐和糖调味,快速翻炒均匀就可以出锅啦!🔥
这道清香毛豆色泽诱人,吃起来鲜嫩爽口,绝对是夏日餐桌上的解暑神器!🍹快试试吧,保证让你停不下筷子~🍴🌟