✨素炸生蚝的做法🍴

有没有想过，不用真的生蚝也能做出类似的味道？今天就来教大家制作一款素食版的“生蚝”，让你大呼过瘾！🌿首先准备好原材料：香菇（模拟生蚝）、淀粉、面粉、泡打粉和调味料。香菇切片后，用盐水浸泡一会儿，这样可以更好地去除杂质并增加风味。

接着，调制面糊是关键！将适量的淀粉、面粉混合，加入少量泡打粉，搅拌均匀后慢慢加水，直至面糊浓稠适中。记得让每一片香菇都裹上面糊哦～🍳然后热油至五成热，小心放入裹好面糊的香菇，炸至金黄酥脆即可捞出沥油。

最后一步就是装盘啦！撒上一点椒盐或者辣椒粉，瞬间香气四溢！😋这道素炸生蚝不仅外酥里嫩，还兼具健康属性，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时分享。快试试吧，让你的味蕾享受一场素食的盛宴吧！🍴🌟

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