✨酥炸豆腐丸子怎么做?
美食
2025-03-16 02:04:49
导读 😋今天给大家分享一道简单又美味的小吃——酥炸豆腐丸子!这道菜外酥里嫩,金黄诱人,特别适合当零食或下酒菜。首先准备材料:嫩豆腐一块、...
😋今天给大家分享一道简单又美味的小吃——酥炸豆腐丸子!这道菜外酥里嫩,金黄诱人,特别适合当零食或下酒菜。首先准备材料:嫩豆腐一块、肉末适量、鸡蛋一个、淀粉和面包糠。先把豆腐压成泥,加入肉末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀,然后搓成小丸子形状。接着裹上一层蛋液,再滚上面包糠,这样可以让丸子更加酥脆哦!💡接下来就是最关键的一步了,热油至五成热,将丸子放入锅中炸至金黄色即可捞出沥油。咬一口,外皮香脆,内里软嫩多汁,超级满足!✨配上自己喜欢的蘸酱,比如甜辣酱或者番茄酱,简直是味蕾的双重享受!🎉记得趁热吃才更美味哦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道小吃都能成为大家的最爱。快动手试试吧,让你的厨房充满香气!🍴🌟