🍴✨家常菜豉汁排骨的做法✨🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豉汁排骨！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点！🌟

首先准备好食材：新鲜排骨500克、豆豉适量、蒜末、姜末、葱花。排骨先用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。接着热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，再加入豆豉翻炒出香味。把焯好的排骨倒入锅中，加入生抽、老抽、料酒和少许糖调味，翻炒均匀后加水没过排骨。大火烧开后转小火慢炖30分钟，让排骨充分吸收豉汁的香味。最后撒上葱花，收汁即可出锅啦！🍴😋

豉汁排骨不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。快试试吧，保证让你回味无穷！💖

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