🌸糯米粉蒸排骨🌸

想吃一道软糯鲜香的家常菜吗？那就来试试这道经典的糯米粉蒸排骨吧！💡

首先准备好食材：新鲜排骨500克、糯米80克、生姜几片、小葱少许、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和盐适量。先把糯米提前浸泡2小时，然后沥干水分备用。接着将排骨洗净后用厨房纸吸干水分，加入姜片、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和盐腌制半小时，让排骨充分吸收调料的味道。腌好的排骨均匀裹上泡好的糯米，码放在盘子里，再撒上一些葱花点缀。🍲

最后一步就是上锅蒸啦！把装有排骨的盘子放入已经上汽的蒸锅中，大火蒸40分钟左右即可。出锅时香气四溢，排骨外层包裹着晶莹剔透的糯米，咬一口肉质鲜嫩多汁，糯米也吸满了肉香，简直是人间美味！🍚✨

快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕

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