🔥火焙鱼焖黄芽白：一道简单又美味的传统佳肴！👨‍🍳

这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的黄芽白和火焙鱼，前者翠绿鲜嫩，后者咸香可口。先把黄芽白洗净切段备用，火焙鱼则提前泡软撕成小块。

锅中倒入少许油，先爆香姜片，再加入火焙鱼翻炒出香味，接着放入黄芽白快速翻炒均匀。🌿随后加入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，直至黄芽白变得软烂入味。最后调入少许盐、糖提鲜，撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合厨房新手尝试。😋快来试试吧，让家人感受传统美食的魅力！🍴

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