冰镇黄秋葵的做法 🌿🥒
美食
2025-03-16 07:51:51
导读 夏天到了,热浪滚滚让人食欲大减。这时候来一道清爽开胃的冰镇黄秋葵,绝对是解暑神器!首先准备好新鲜的黄秋葵,清洗干净后去掉根部,然后...
夏天到了,热浪滚滚让人食欲大减。这时候来一道清爽开胃的冰镇黄秋葵,绝对是解暑神器!首先准备好新鲜的黄秋葵,清洗干净后去掉根部,然后用开水焯烫1-2分钟,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着将焯好的黄秋葵迅速放入冰水中冷却,这样能锁住营养,让口感更加爽口。为了让这道菜更有风味,可以切一些蒜末、辣椒圈,加入适量的酱油、醋和少许糖,调成酱汁。最后将冷却后的黄秋葵摆盘,淋上调好的酱汁,再撒上一把芝麻点缀。一道色香味俱全的冰镇黄秋葵就完成啦!✨这道菜不仅简单易做,还能补充丰富的膳食纤维,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧,让你的味蕾在这个夏天清凉一夏!🍹