🌟芙蓉金鲳鱼的做法 🐟✨
美食
2025-03-16 08:18:39
导读 今天要和大家分享一道色香味俱全的家常菜——芙蓉金鲳鱼!💖这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,特别适合家庭聚餐时露一手哦~😋首先准备好...
今天要和大家分享一道色香味俱全的家常菜——芙蓉金鲳鱼!💖这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,特别适合家庭聚餐时露一手哦~😋
首先准备好新鲜的金鲳鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着用少许盐、料酒腌制15分钟去腥提鲜。腌制的时候可以准备配料:鸡蛋打散成蛋液,青红椒切丝备用。🍳🥚
将腌好的金鲳鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出沥油摆盘。然后另起锅倒入蛋液,轻轻翻炒至凝固成片状,加入青红椒丝快速翻炒均匀,最后淋在炸好的金鲳鱼上即可。🍳🐟
这道芙蓉金鲳鱼色泽鲜艳,口感丰富,既有鱼肉的鲜嫩又有蛋香的绵软,简直是视觉与味觉的双重享受!🎉快动手试试吧~🍴💕