🌟炒竹蛏子这样做,鲜香扑鼻超美味🍴💕

导读 竹蛏子是一种鲜嫩可口的海鲜食材,今天教大家如何在家轻松制作一道色香味俱全的炒竹蛏子!😋✨首先,准备新鲜的竹蛏子500克,用淡盐水浸泡...

竹蛏子是一种鲜嫩可口的海鲜食材,今天教大家如何在家轻松制作一道色香味俱全的炒竹蛏子!😋✨

首先,准备新鲜的竹蛏子500克,用淡盐水浸泡半小时去除泥沙,然后清洗干净备用。接着,准备好蒜末、姜丝和葱花,这些是提味的关键调料哦!🌶️🧄

热锅凉油,放入适量的食用油,油热后加入蒜末、姜丝爆香,随后倒入竹蛏子快速翻炒。此时可以加入少许料酒去腥增香,再撒上一点辣椒粉或者剁椒,喜欢重口味的朋友可以多加一些哦!🔥🌶️

待竹蛏子微微开口时,加入适量的生抽和蚝油调味,最后撒上葱花点缀,翻炒均匀即可出锅。一道香气四溢、肉质鲜美的炒竹蛏子就完成啦!🍽️🎉

快来试试这道简单又美味的家常菜吧!😋💕

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