🌟清蒸陈皮牛肉的做法🍴

导读 ✨今天给大家分享一道特别有风味的家常菜——清蒸陈皮牛肉!这道菜酸甜开胃,肉质鲜嫩,非常适合搭配米饭享用。😋首先,准备好新鲜的牛肉和...

✨今天给大家分享一道特别有风味的家常菜——清蒸陈皮牛肉!这道菜酸甜开胃,肉质鲜嫩,非常适合搭配米饭享用。😋

首先,准备好新鲜的牛肉和陈皮。陈皮不仅能让牛肉更加香醇,还能帮助消化哦!🍋剥几片陈皮用温水泡软后切丝备用。接着将牛肉切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒腌制15分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。🥩

然后,在盘子里铺上一层腌好的牛肉,撒上泡软的陈皮丝,再点缀一些姜丝去腥增香。最后放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅时淋上少许香油提味,一道色香味俱佳的清蒸陈皮牛肉就完成啦!🍚

这道菜简单易做,营养丰富,快来试试吧!💪💪

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