孜然鸡皮 🍗✨
美食
2025-03-16 13:57:17
导读 🌟今天给大家分享一道超级香的家常小吃——孜然鸡皮!鸡皮虽然看似不起眼,但经过简单烹饪后,外酥里嫩,香气四溢,绝对让你停不下来!💃首...
🌟今天给大家分享一道超级香的家常小吃——孜然鸡皮!鸡皮虽然看似不起眼,但经过简单烹饪后,外酥里嫩,香气四溢,绝对让你停不下来!💃
首先,准备好新鲜的鸡皮,清洗干净后切成小块。接着,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥提味。腌制好后,将鸡皮放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康也更香脆哦!🍳🔥
最后一步是灵魂调味,撒上适量的孜然粉、辣椒粉和五香粉,翻炒均匀。随着孜然香味弥漫开来,整个厨房都变得诱人无比!😋✨出锅装盘,再点缀几颗葱花,一道美味的孜然鸡皮就完成啦!
这道菜不仅做法简单,而且特别适合追剧或聚会时的小零食,一口一个,根本停不下来!🍗👏快来试试吧,保证让你吃得满嘴留香!