🏡家常芋儿鸡怎么做 🍲

导读 芋儿鸡是一道色香味俱全的家常菜,深受大家喜爱。它不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。😋首先,准备好食材:新鲜...

芋儿鸡是一道色香味俱全的家常菜,深受大家喜爱。它不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。😋

首先,准备好食材:新鲜鸡肉切块、小芋头洗净备用、姜蒜切片、葱切段。接着,热锅加油,放入姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。此时,倒入适量料酒去腥,再加生抽、老抽调味上色。✨

随后,将小芋头铺在鸡肉上,加入清水没过食材,盖上锅盖焖煮约20分钟。期间可以尝一下汤汁味道,根据个人口味调整盐分。最后撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的芋儿鸡就完成了!🍲

这道菜的特点是鸡肉嫩滑、芋头软糯,汤汁浓郁,搭配一碗白米饭简直完美!🍴💕 赶紧动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!

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