🌿✨芦笋炒肉的做法 | 春日里的清新美味✨🌿

导读 春天到了,鲜嫩的芦笋搭配香滑的猪肉,一道简单又营养的家常菜就诞生啦!今天教大家如何做出这道颜值与味道兼具的芦笋炒肉~😋首先准备好食...

春天到了,鲜嫩的芦笋搭配香滑的猪肉,一道简单又营养的家常菜就诞生啦!今天教大家如何做出这道颜值与味道兼具的芦笋炒肉~😋

首先准备好食材:新鲜芦笋几根、里脊肉适量、蒜末少许、盐和生抽调味。先把芦笋去掉老茎部分,切成均匀的小段,用开水焯烫一下,保持翠绿色泽;同时将里脊肉切片或条状,用一点生抽腌制片刻。🍳🔥

热锅凉油,先下蒜末爆香,再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着加入芦笋,大火快炒,撒入适量盐调味。整个过程只需短短几分钟,就能锁住芦笋的鲜嫩和肉的滑润。🌟

出锅前淋上几滴香油提味,一盘色香味俱全的芦笋炒肉就完成啦!摆盘时可以稍微装饰一下,比如放几颗红椒圈点缀,瞬间提升食欲~💛

这道菜不仅做法简单,还富含膳食纤维和蛋白质,特别适合忙碌的工作日或者想要健康饮食的朋友。快来试试吧,让餐桌多一份春天的气息!🍃🍴

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