🌟咖喱牛腩土豆的做法🍴🍛

导读 大家好!今天给大家分享一道超美味的家常菜——咖喱牛腩土豆✨。这道菜色香味俱全,简单易做,非常适合家庭聚餐哦!😋首先准备食材:新鲜牛...

大家好!今天给大家分享一道超美味的家常菜——咖喱牛腩土豆✨。这道菜色香味俱全,简单易做,非常适合家庭聚餐哦!😋

首先准备食材:新鲜牛腩500g、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、椰浆200ml、咖喱块适量、姜蒜少许。第一步是将牛腩切块后焯水去腥,捞出备用;接着土豆和胡萝卜切块,洋葱切丝,姜蒜切末。✨

热锅加油,先爆香姜蒜末,再放入牛腩翻炒至表面微焦,加入洋葱丝继续翻炒出香味。倒入适量清水没过牛肉,大火煮开后转小火慢炖1小时。期间加入土豆和胡萝卜块,最后放入咖喱块和椰浆,搅拌均匀直至汤汁浓稠即可。🍛🍛

这样一道香气扑鼻、色泽诱人的咖喱牛腩土豆就完成啦!快叫上家人一起享用吧~😋🍴

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