曲奇的做法_曲奇的做法步骤 🍪✨

导读 在这个甜蜜的日子里,让我们一起动手制作美味的曲奇吧!🍪第一步,准备好食材:黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉和香草精。将软化的黄油与糖粉混...

在这个甜蜜的日子里,让我们一起动手制作美味的曲奇吧!🍪第一步,准备好食材:黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉和香草精。将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑蓬松,就像给它们做了一次温柔的按摩。接着打入一颗新鲜的鸡蛋,加入几滴香草精增添风味,继续搅打均匀。💛

第二步,筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成团。这个过程需要耐心,避免过度揉捏,以免影响曲奇的酥脆口感。将面团放入冰箱冷藏半小时,让它更加结实好操作。❄️

第三步,取出面团,用模具压出可爱的形状,整齐地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。预热烤箱至170℃,将曲奇送入其中烘烤约15分钟。当它们变成诱人的金黄色时,即可出炉啦!🔥

最后,让曲奇稍微冷却后装盒密封保存。无论是作为下午茶点心还是送给朋友的小礼物,自制的曲奇总能带来满满的幸福感。❤️快试试吧,享受烘焙的乐趣!🍪🌟

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