清蒸淡菜怎么做 🦪💦

导读 夏天到了,来一道简单又鲜美的清蒸淡菜吧!清蒸的方式最大程度保留了淡菜本身的鲜味,只需要简单的几步就能完成。首先准备好新鲜的淡菜,记...

夏天到了,来一道简单又鲜美的清蒸淡菜吧!清蒸的方式最大程度保留了淡菜本身的鲜味,只需要简单的几步就能完成。首先准备好新鲜的淡菜,记得提前用清水浸泡,让它们吐沙干净哦!然后将淡菜刷洗干净外壳,放入盘中备用。接着切几片姜片铺在淡菜上,既能去腥还能提香。倒入少许料酒,增加风味。最后在锅里加水烧开后,把装有淡菜的盘子放进去,大火蒸5-8分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,再淋上热油激发出香味,一盘晶莹剔透、香气扑鼻的清蒸淡菜就完成啦!入口嫩滑多汁,带着海洋的气息,简直是夏日餐桌上的清新美味!💕 海鲜控的福音 简单家常菜

版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。