🌟自制韭菜花酱,简单又美味🌟
美食
2025-03-16 21:42:11
导读 秋天到了,正是韭菜花开得正旺的时候!今天教大家自制一款超级香浓的韭菜花酱,酸甜可口,绝对让你欲罢不能!🌿韭花酱不仅适合搭配早餐的小...
秋天到了,正是韭菜花开得正旺的时候!今天教大家自制一款超级香浓的韭菜花酱,酸甜可口,绝对让你欲罢不能!🌿韭花酱不仅适合搭配早餐的小馒头,还能用来拌面或者当火锅蘸料,绝对是厨房神器!👀
首先,准备好新鲜的韭菜花和小米椒,清洗干净后晾干水分。接着,将韭菜花切碎,加入适量盐、糖和一点醋,搅拌均匀腌制半小时,让味道更加浓郁。✨然后,把腌好的韭菜花放入料理机中打碎,再倒入锅中小火慢煮,期间不断搅拌防止粘锅。🔥最后,等酱汁变得浓稠时,关火放凉装瓶即可。
这样自制的韭菜花酱,既健康又卫生,还保留了食材的原汁原味。快来试试吧,保证让你一试成主顾!😋