🎉洋葱爆鱿鱼的做法🍴
美食
2025-03-16 22:56:58
导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道洋葱爆鱿鱼吧!😋食材准备:新鲜鱿鱼、洋葱、青椒、红椒,再配上一些葱姜蒜,调料有生抽、老...
想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道洋葱爆鱿鱼吧!😋食材准备:新鲜鱿鱼、洋葱、青椒、红椒,再配上一些葱姜蒜,调料有生抽、老抽、料酒和盐。食材的新鲜程度直接影响口感哦!
第一步,先把鱿鱼处理干净,切成圈状,用开水焯一下去腥味。接着把洋葱切块,青椒和红椒切丝备用。食材准备好后,就可以开始烹饪啦!🔥
热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再倒入鱿鱼快速翻炒,加入适量料酒去腥提香。随后放入洋葱、青椒和红椒,大火快炒,让蔬菜的清香和鱿鱼完美融合。最后调入生抽、老抽上色,撒点盐调味,简单翻炒均匀即可出锅!✨
装盘时可以点缀一些香菜或葱花,不仅好看还能增加风味。这道菜色香味俱全,鱿鱼Q弹爽口,洋葱甜脆多汁,非常适合搭配米饭享用。🍚快动手试试吧,保证让你一试难忘!🍴🌟