🌸 零失败!正宗四川泡菜的做法来啦! 🍇

导读 泡菜作为川菜的灵魂之一,不仅开胃解腻,还能让餐桌瞬间丰富起来!今天就手把手教你制作这款经典美味~👇首先准备好新鲜的蔬菜,比如白萝卜...

泡菜作为川菜的灵魂之一,不仅开胃解腻,还能让餐桌瞬间丰富起来!今天就手把手教你制作这款经典美味~👇

首先准备好新鲜的蔬菜,比如白萝卜、胡萝卜、青椒和心里美等。清洗干净后切成条状或片状,晾干水分备用。接着调制泡菜水:用清水加盐煮沸冷却,再加入花椒、八角、干辣椒和白酒,最后放入洗净的泡菜坛子中密封。将切好的蔬菜放入泡菜水中,静置一周左右即可享用!✨

Tips:记得每天打开盖子放气一次哦~这样不仅能防止坛内压力过大,还能让泡菜更入味呢!🌟

泡菜酸爽可口,无论是搭配米饭还是火锅都超棒!快来试试吧~👩‍🍳💕

四川美食 泡菜教程 零失败秘诀

版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。