🍅🥩家常美味西红柿牛肉的做法分享😋
美食
2025-03-17 00:25:02
导读 今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——西红柿牛肉!这道菜酸甜适口,牛肉软嫩多汁,非常适合搭配米饭食用。快来看看具体做法吧👇首先准...
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——西红柿牛肉!这道菜酸甜适口,牛肉软嫩多汁,非常适合搭配米饭食用。快来看看具体做法吧👇
首先准备好食材:新鲜的西红柿2-3个、牛肉适量、洋葱半个、大蒜几瓣以及一些基本调味料。第一步是处理牛肉,将牛肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着把西红柿切块备用,洋葱切丝,大蒜切片。
热锅凉油,先爆香蒜片和洋葱丝,随后加入腌好的牛肉翻炒至变色。这时候倒入切好的西红柿块,中小火慢慢炖煮,让汤汁充分融入牛肉中。期间可以加点糖来平衡酸味,再撒入少许盐调味。最后勾芡收汁,一盘色泽诱人的西红柿牛肉就完成啦😍
这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质与维生素,特别适合忙碌工作日的快捷晚餐。快来试试吧!🍴💕