😊 好吃简单的牛肉汤的做法分享 😊

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛肉汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充能量，让你元气满满。今天就教大家做一道简单又美味的牛肉汤，保证你一看就会！

首先准备食材：新鲜牛肉500克、胡萝卜一根、洋葱半个、土豆一个、姜片几片、葱一根，以及一些调味料如盐、胡椒粉等。先把牛肉切块，用清水浸泡半小时去除血水，然后冷水下锅焯水去腥，捞出备用。接着将胡萝卜、土豆和洋葱切块备用。

接下来是熬汤的关键步骤：在锅中倒入适量清水，放入焯好水的牛肉块，加入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖一个小时。待牛肉快熟时，再加入胡萝卜、土豆和洋葱，继续炖煮约20分钟。最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可！

一碗香浓鲜美的牛肉汤就完成啦！汤汁清澈透亮，牛肉软烂入味，蔬菜吸收了肉香更是鲜甜可口。无论是搭配米饭还是面包，都超级满足哦！赶紧动手试试吧，温暖自己和家人，从这一碗牛肉汤开始！🍴✨

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