🌟土豆炖牛肉(超级软烂版)🍴
美食
2025-03-17 01:21:00
导读 今天给大家分享一道家常美味——土豆炖牛肉!💖这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者周末懒人料理。😋先准备好新鲜的牛肉和土豆,再加入...
今天给大家分享一道家常美味——土豆炖牛肉!💖这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者周末懒人料理。😋先准备好新鲜的牛肉和土豆,再加入一些胡萝卜和洋葱提味,简单又营养。
第一步:先把牛肉切块焯水,去除血沫,这样炖出来的肉质更鲜美干净。🍅接着将土豆、胡萝卜切块备用,洋葱切片增加香气。🔥热锅凉油,放入洋葱爆香后加入牛肉翻炒至变色。
第二步:倒入适量生抽、老抽调味,再加入热水没过食材。🍲大火煮沸后转小火慢炖,期间可以适当加盐调味。⏳大概炖煮40分钟后,加入土豆和胡萝卜继续炖煮20分钟,直到土豆变得超级软烂,汤汁浓郁即可出锅。
最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的土豆炖牛肉就完成啦!🍛这道菜不仅味道醇厚,而且营养丰富,每一口都能感受到食材的原汁原味,快试试吧!🍴✨