🌟满口香的青豆炒肉🍴✨

导读 青豆炒肉是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味!💚首先准备好食材...

青豆炒肉是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味!💚

首先准备好食材:新鲜的青豆、瘦猪肉(切成薄片)、蒜末和姜丝。调料包括生抽、老抽、料酒、盐和少许糖。一切准备就绪后,就可以开始烹饪啦!🍳

第一步是处理青豆。将青豆焯水至断生,捞出备用,这样可以让青豆保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着热锅凉油,放入切好的肉片翻炒至变色,加入蒜末和姜丝爆香。此时倒入适量料酒去腥提香,再加入青豆快速翻炒均匀。🔥

最后调入生抽、老抽上色,加一点糖提鲜,适量盐调味即可出锅。一道色香味俱全的青豆炒肉就完成啦!😋

这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,保证让你满口留香!🍴💕

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