土豆茄子酱怎么做 🍠🍆
美食
2025-03-17 02:33:04
导读 🌟【轻松学做美味土豆茄子酱】🌟大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆茄子酱的做法!✨这道菜色香味俱全,非常适合搭配米...
🌟【轻松学做美味土豆茄子酱】🌟
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆茄子酱的做法!✨这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭或者面条,快来一起动手试试吧!🍴
首先准备好食材:新鲜的土豆和茄子是主角,还需要一些葱姜蒜、辣椒和调味料哦!🛒
第一步,将土豆和茄子切成小块,用清水冲洗干净备用。接着热锅凉油,先将土豆煎至金黄,再加入茄子翻炒,这样能让蔬菜更加入味!🔥
第二步,加入葱姜蒜爆香,再放入适量的辣椒提味,最后倒入少许酱油、盐和糖调味。记得加一点水焖煮几分钟,让酱汁充分包裹住土豆和茄子,这样更入味哦!💦
最后一步,大火收汁,撒上葱花点缀即可出锅!😋
一盘香喷喷的土豆茄子酱就完成啦!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能让你食欲大增!🍲💕 快来试试吧,相信你也能做出美味的一餐!💪