🌸鸡头米的做法🍓

鸡头米，又名芡实，是一种营养丰富的食材，不仅口感软糯，还具有健脾益肾的功效。今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧！🍴

首先，准备好新鲜的鸡头米和清水。将鸡头米用清水反复冲洗，去除表面杂质，然后浸泡半小时，让它充分吸水膨胀。（准备工作很重要哦！）💦

接着，把泡好的鸡头米放入锅中，加入适量清水，水量要没过鸡头米。大火煮开后转小火慢慢炖煮，期间记得搅拌防止粘底。大约需要炖煮40分钟至鸡头米变得晶莹剔透即可。✨

最后一步，可以根据个人口味加入蜂蜜或糖调味。一碗热腾腾的鸡头米就完成啦！一碗下去暖胃又暖心，简直是秋冬必备良品！🍂

快试试吧，让家人一起享受这份健康与美味！💕

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