💥爆炒乌鱼片这样做才够味!😋
美食
2025-03-17 04:11:38
导读 提到家常美食,怎能少了这道色香味俱全的爆炒乌鱼片呢?✨首先准备好新鲜的乌鱼片,搭配青红椒、洋葱等配菜,不仅颜色诱人,营养也更丰富哦...
提到家常美食,怎能少了这道色香味俱全的爆炒乌鱼片呢?✨首先准备好新鲜的乌鱼片,搭配青红椒、洋葱等配菜,不仅颜色诱人,营养也更丰富哦!🥕🌶️
第一步是腌制乌鱼片,加入少许盐、料酒和淀粉,轻轻抓匀后静置片刻,这样能让鱼肉更加嫩滑鲜美。🐟✨接着热锅凉油,将鱼片快速滑散,待变白后盛出备用。🔥🍳
再用同一锅爆香姜蒜末,放入配菜翻炒至断生,最后倒入鱼片,调入适量酱油和糖提鲜,大火快炒几下即可出锅。💡💫一道简单又美味的家常菜就完成啦!快来试试吧~🍴✨