烤奶皮怎么做 🧀✨

前言 🌟

奶皮，是许多人心中的甜蜜回忆。今天，就让我们一起探索如何在家制作美味的烤奶皮！无论是作为下午茶的点心，还是招待朋友的小惊喜，这款简单又诱人的甜品都能轻松俘获大家的心。

准备食材 🛒

首先，准备好所需材料：牛奶（全脂更佳）、糖、玉米淀粉或木薯粉、黄油和一些坚果碎（可选）。这些简单的原料将为你的烤奶皮带来丰富的口感。

制作步骤 🥣

第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态，加入适量糖搅拌均匀。接着，将玉米淀粉与少量冷水混合成浆状后慢慢倒入牛奶中，持续搅拌以防结块。当液体变得浓稠时，关火并静置冷却。

第二步，将冷却后的奶皮铺平放入烤盘内，表面可以刷上一层融化的黄油增加香气。最后撒上坚果碎或其他喜欢的配料点缀。

第三步，送入预热至180℃的烤箱中，烘烤约15-20分钟直至表面金黄酥脆即可出炉。趁热享用，外层香脆、内里柔滑，简直让人欲罢不能！

小贴士 📝

如果喜欢更加浓郁的味道，还可以尝试添加椰蓉或者巧克力酱哦！记得控制好火候，避免过度焦糊。

快来试试吧，让这份甜蜜陪伴你的每一天！😋🍴

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