🔥羊肉汤火锅怎么做🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉汤火锅，简直是幸福的极致享受！✨首先准备好新鲜的羊肉、白萝卜、枸杞和姜片，这些都是制作美味羊肉汤的基础食材。把羊肉切块后用清水浸泡半小时去血水，这样能让汤更清澈鲜美。

接着，在锅中加入足量的清水，放入羊肉、姜片和少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，再转小火慢炖1-2小时。期间可以加入切块的白萝卜一起炖煮，让汤底更加浓郁香醇。🔥

等羊肉熟烂，汤汁乳白时，撒上一把枸杞，不仅颜色诱人，还能增添营养。最后根据个人口味调制蘸料，蒜泥、酱油、香油混合，完美搭配每一口鲜嫩的羊肉！🍴

快来试试吧，温暖自己也温暖家人的心！💛

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