🔥羊肉汤火锅怎么做🍲
美食
2025-03-17 07:19:43
导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的羊肉汤火锅,简直是幸福的极致享受!✨首先准备好新鲜的羊肉、白萝卜、枸杞和姜片,这些都是制作美味羊肉汤的基...
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的羊肉汤火锅,简直是幸福的极致享受!✨首先准备好新鲜的羊肉、白萝卜、枸杞和姜片,这些都是制作美味羊肉汤的基础食材。把羊肉切块后用清水浸泡半小时去血水,这样能让汤更清澈鲜美。
接着,在锅中加入足量的清水,放入羊肉、姜片和少许料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再转小火慢炖1-2小时。期间可以加入切块的白萝卜一起炖煮,让汤底更加浓郁香醇。🔥
等羊肉熟烂,汤汁乳白时,撒上一把枸杞,不仅颜色诱人,还能增添营养。最后根据个人口味调制蘸料,蒜泥、酱油、香油混合,完美搭配每一口鲜嫩的羊肉!🍴
快来试试吧,温暖自己也温暖家人的心!💛