🌟家常美味西红柿牛肉这样做,简单又营养!🍴🍅

导读 今天教大家做一道色香味俱全的西红柿牛肉,绝对是宴客的好选择哦!💖首先准备好新鲜的牛肉和西红柿,切成小块备用。🍅🥩切记要选用嫩滑的牛...

今天教大家做一道色香味俱全的西红柿牛肉,绝对是宴客的好选择哦!💖首先准备好新鲜的牛肉和西红柿,切成小块备用。🍅🥩切记要选用嫩滑的牛腩,这样炖出来的肉质更加鲜美。

第一步,将牛肉焯水去腥,捞出沥干水分。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入牛肉翻炒至变色。🔥✨

第二步,倒入适量清水,水量要没过牛肉,大火煮开后转小火慢炖半小时。这时候可以准备西红柿啦,用热水稍微烫一下去皮,然后切块备用。🍅✨

最后一步,将西红柿倒入锅中,加入少许盐和糖调味,继续炖煮20分钟,让汤汁浓郁入味。出锅前撒上葱花点缀,香气四溢!🌿葱花的点缀不仅美观,还能提升整道菜的风味哦!

这道西红柿牛肉酸甜可口,营养丰富,非常适合家庭聚餐或宴请客人。快试试吧!🍴💕

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