🌟韩式拌泥蚶的做法🍴✨

有没有人和我一样，对韩餐情有独钟？今天就来分享一道简单又开胃的韩式拌泥蚶料理！😋 泥蚶鲜嫩多汁，搭配韩式调料，酸甜辣交织，简直是夏日餐桌上的小清新首选！🌱

首先，准备好新鲜的泥蚶，用淡盐水浸泡半小时，让它们吐沙干净。接着，将泥蚶放入沸水中焯烫至开口，捞出后剥壳取肉。记得保留汤汁备用哦！👀

接下来是调味环节！在一个大碗中，加入蒜末、辣椒粉、酱油、糖、柠檬汁以及少许泥蚶汤汁，搅拌均匀。然后把处理好的泥蚶肉倒入碗中，轻轻拌匀，确保每颗泥蚶都裹满酱汁。最后撒上一把葱花或者芝麻点缀，提升香气！🌿✨

这道韩式拌泥蚶色彩鲜艳、口感丰富，既适合家庭聚餐也适合朋友小聚时分享。快试试吧！💪😋

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