🏡 家常番茄鸡蛋面的做法 🍅🥚🍜
美食
2025-03-17 12:53:46
导读 一碗热腾腾的番茄鸡蛋面,简单却暖心,是许多家庭餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松做出这道美味!第一步,准备好食材:新鲜番茄2个、鸡...
一碗热腾腾的番茄鸡蛋面,简单却暖心,是许多家庭餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松做出这道美味!第一步,准备好食材:新鲜番茄2个、鸡蛋2个、面条适量、葱花少许和调味料。先把番茄洗净切块备用,鸡蛋打散加点盐搅拌均匀。
接着开火热锅,倒入适量油,先炒鸡蛋至八成熟盛出备用。再用同一个锅,放入番茄翻炒,加入少量糖提鲜,等番茄软烂出汁后,把炒好的鸡蛋倒回锅中一起翻炒均匀。此时可以加入适量清水或高汤,煮沸后放入面条,轻轻搅拌防止粘连。待面条熟透,撒上葱花点缀,最后根据个人口味调整盐分即可。
一碗香喷喷的番茄鸡蛋面就完成啦!🍅🥚🍜 色泽鲜艳、酸甜适口,每一口都能感受到家的味道。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道面都值得一试哦!😋🍴