砂锅丸子的做法 🍲🍲

开头段：寒冷的冬天，一锅热腾腾的砂锅丸子端上桌，绝对是幸福感爆棚的选择！不仅暖胃，还暖心。今天就来分享一下这道家常美味的具体做法吧。👀

正文段：首先准备好新鲜的猪肉馅，加入适量的葱姜末、盐、酱油、料酒和一个鸡蛋，搅拌均匀后顺时针搅打至肉馅上劲儿。然后用手将肉馅团成一个个小丸子，大小可以根据个人喜好调整哦！接着在砂锅中倒入高汤或者清水，放入切好的蔬菜如白菜、胡萝卜片等，再把丸子轻轻放入锅中。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮约20分钟，让丸子充分吸收汤汁的味道。最后撒上一些香菜或者葱花点缀，香气四溢的砂锅丸子就完成啦！🔥

结尾段：简单几步就能做出这么美味的一锅砂锅丸子，是不是超级诱人呢？快叫上家人一起享用吧！记得趁热吃哦，每一口都是满满的幸福感。😋💖

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