自己动手做麻辣小海鲜的做法步骤 🌶️🌊
美食
2025-03-17 15:09:59
导读 夏天到了,来点麻辣鲜香的小海鲜最是过瘾!今天就教大家做一道简单又美味的麻辣小海鲜,让味蕾感受海洋与辣味的双重冲击!食材准备:新鲜的...
夏天到了,来点麻辣鲜香的小海鲜最是过瘾!今天就教大家做一道简单又美味的麻辣小海鲜,让味蕾感受海洋与辣味的双重冲击!食材准备:新鲜的虾、鱿鱼、蛤蜊和花甲等小海鲜,再备好姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱等调料。第一步,将小海鲜清洗干净,用料酒腌制去腥;第二步,热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,加入姜蒜末炒出香味后倒入豆瓣酱翻炒;第三步,倒入小海鲜快速翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上葱花即可出锅。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,麻辣鲜香的口感让人欲罢不能,非常适合与朋友一起分享!快来试试吧~🔥🍲