🌟抹茶冰淇淋的做法 🍦

在这个炎炎夏日，来一份自制的抹茶冰淇淋再适合不过了！🌿一起来试试吧～首先准备好食材：新鲜牛奶250ml、淡奶油200ml、砂糖60g、抹茶粉10g和几滴香草精。✨

第一步是混合牛奶与抹茶粉。将抹茶粉用少量温水调成糊状，再慢慢加入热牛奶中搅拌均匀，避免结块。接着放入砂糖继续搅拌至完全溶解。💛

第二步打发淡奶油。将淡奶油倒入干净无油的容器中，用电动打蛋器打发至六分发（表面出现纹路但还能流动的状态），然后加入香草精拌匀。💫

最后一步就是融合啦！把打发好的淡奶油分次加入抹茶牛奶液中，轻轻翻拌均匀。将混合物倒入密封盒中，放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上，期间每隔1小时拿出来搅拌一次，这样可以让冰淇淋口感更细腻哦～❄️

完成啦！快来品尝这份清新美味的自制抹茶冰淇淋吧！😋

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