🌟豆角茄子这样做，简单又美味🌟

今天给大家分享一道家常快手菜——豆角茄子！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋

首先准备食材：新鲜的豆角和茄子各适量。将豆角洗净切段，茄子去皮切条。然后在锅中倒入少许油，先将茄子稍微煎一下，这样可以锁住它的水分，避免炒的时候吸油过多。接着放入豆角翻炒，加入蒜末、姜片提香，再撒入适量的盐、生抽调味。如果喜欢辣味，还可以加点辣椒哦！🌶️

最后一步是勾芡，少量淀粉水能让菜品更加鲜亮诱人。出锅前淋上几滴香油，瞬间香气四溢！✨

这道菜不仅颜值高，而且操作简单，非常适合新手小白尝试。快叫上家人一起品尝吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕

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