🌿西葫芦煎饼的家常做法 | 简单又美味🍲

春天是吃西葫芦的好时节，不仅鲜嫩多汁，还富含维生素和膳食纤维！今天教大家做一道简单又营养的西葫芦煎饼🥞。首先将西葫芦洗净刨丝，加入少许盐腌制几分钟，挤干水分后拌入鸡蛋液和面粉，再撒点葱花和黑胡椒提味。平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成小圆饼，小火慢煎至两面金黄即可出锅😋。刚出锅的西葫芦煎饼外酥里嫩，香气四溢，蘸上自己喜欢的酱料更是一绝！无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。快试试吧，给家人带来一份健康又美味的惊喜！💛

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