🌟美味鸡脚的做法🍗

导读 今天给大家分享一款超棒的下酒菜——美味鸡脚!鸡脚不仅富含胶原蛋白,还特别适合用来做下酒小菜,口感劲道Q弹,越嚼越香!😋首先,准备好...

今天给大家分享一款超棒的下酒菜——美味鸡脚!鸡脚不仅富含胶原蛋白,还特别适合用来做下酒小菜,口感劲道Q弹,越嚼越香!😋

首先,准备好新鲜鸡脚洗净后焯水去腥,再用冷水冲洗干净备用。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,倒入鸡脚翻炒均匀,加入生抽、老抽、料酒调味上色。🔥

然后,加水没过鸡脚,放入八角、桂皮、香叶等香料,大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后收汁时撒上葱花点缀,一盘香喷喷的美味鸡脚就完成啦!🍗✨

这道菜色泽红亮,味道浓郁,绝对是家庭聚餐或朋友聚会时的绝佳选择!🍻快来试试吧,保证让你停不下来!💪

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