🍫巧克力趣多多饼干的做法
美食
2025-03-17 20:15:41
导读 📝 准备食材制作巧克力趣多多饼干其实很简单!你需要准备以下材料:黄油100克(室温软化)、细砂糖60克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、可可粉3...
📝 准备食材
制作巧克力趣多多饼干其实很简单!你需要准备以下材料:黄油100克(室温软化)、细砂糖60克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、可可粉30克、泡打粉5克,以及适量巧克力豆和坚果碎。💡
📝 制作步骤
第一步,将软化的黄油与细砂糖混合,用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。接着加入鸡蛋,继续搅拌均匀。🌿
第二步,筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉,用刮刀翻拌成面团。记得不要过度搅拌哦!然后加入巧克力豆和坚果碎,轻轻揉匀。✨
第三步,将面团分成小球状,放在铺了烘焙纸的烤盘上,用手轻轻压扁。放入预热至170℃的烤箱中,烤约12-15分钟即可出炉。😋
📝 小贴士
出炉后的饼干会有些松软,完全冷却后会变得更酥脆!如果喜欢更浓郁的巧克力味,可以多加一些巧克力豆哦!💖
快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧~🍪✨