笋尖马兰头的做法 🌿✨

春天来了，万物复苏，正是品尝时令美食的好时节！今天教大家做一道清新可口的“笋尖马兰头”。这道菜色香味俱全，既保留了食材本身的鲜美，又简单易学，非常适合家庭日常制作。

首先准备新鲜的马兰头和嫩笋尖。将马兰头洗净后焯水去苦味，再用冷水浸泡片刻，保持翠绿的颜色。接着处理笋尖，将其切片或切条备用。热锅凉油，先爆香蒜末，再加入笋尖翻炒至熟透。最后放入马兰头，快速翻炒均匀，撒上少许盐调味即可出锅。一道清香扑鼻的笋尖马兰头就完成啦！🍃🍴

这道菜不仅口感清爽，还富含膳食纤维，有助于促进消化。无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味哦！快试试吧，让春天的味道留在你的舌尖上！🌸😋

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