✨干锅花菜的做法 | 快速掌握美味秘诀✨

干锅花菜是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又下饭！今天就教大家如何轻松做出一道诱人的干锅花菜😋。

首先准备好新鲜的花菜、五花肉片、青椒、红椒等食材，再备上蒜末、姜片和干辣椒🌶️。将花菜洗净切成小朵，用开水焯一下备用。热锅凉油，先炒香五花肉片，待其微微卷曲后加入蒜末、姜片和干辣椒爆香💥。接着放入花菜翻炒均匀，调入适量生抽、老抽和盐调味，最后加入青红椒块快速翻炒几下即可出锅。

这道菜的特点是花菜脆嫩爽口，五花肉香而不腻，搭配辣椒的微辣更添风味🌶️。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合，快试试吧！🍴✨

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