🌟蛋糕DIY的乐趣🍰

今天来和大家分享一款简单又美味的蛋糕DIY教程！无论是家庭聚会还是个人休闲时光，亲手制作一块蛋糕都能带来满满的成就感～💖

首先准备好所需材料：鸡蛋3个、低筋面粉80g、细砂糖60g、牛奶40ml、植物油40ml。工具方面需要打蛋器、搅拌碗以及烤箱哦～🔧👩‍🍳

第一步是分离蛋白与蛋黄。将蛋白放入无水无油的容器中，分三次加入砂糖并用电动打蛋器搅打至硬性发泡，呈现光滑的小尖角状态。接着将蛋黄加入牛奶和植物油混合均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌成细腻的面糊。⏰

第三步就是将打好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，注意手法轻柔避免消泡。最后倒入模具中震出大气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约45分钟即可出炉啦！👀🔥

冷却脱模后的蛋糕胚可以根据喜好装饰奶油、水果等，一款属于自己的私人定制蛋糕就完成啦！🎂✨快动手试试吧，享受烘焙带来的快乐！

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