🏠 家常炖牛肉的做法来了！😋

有没有想过，一锅热腾腾的家常炖牛肉能带来多大的幸福感？今天就跟着徐寄琴老师一起学习这道暖心美食吧！牛肉富含蛋白质，搭配香料慢炖，不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用。💛

首先准备好食材：新鲜牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，还有姜片、蒜瓣和香叶等调料。✨ 将牛肉切块后焯水去腥，再用油爆香姜蒜，加入牛肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再放入几颗八角和香叶增添香气。😉

接下来就是关键步骤——加水炖煮！水量要一次性加足，小火慢炖约1小时，直到牛肉变得软烂入味。期间可以加入土豆和胡萝卜块，继续炖煮20分钟，最后撒上葱花点缀即可出锅！🍲

一盘香气四溢的家常炖牛肉就完成啦！简单又美味，快来试试吧～🍴💕

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