鸡肉火锅的做法_鸡肉火锅的做法步骤

😋【鸡肉火锅】温暖冬日的美味之选！🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的鸡肉火锅再合适不过了！鸡肉火锅不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚。今天就教你如何轻松做出这道暖心美食～

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、土豆切片、胡萝卜切滚刀块、金针菇、豆腐、青菜等你喜欢的配菜统统备齐！调料也别落下，生姜片、蒜瓣、料酒和香葱必不可少哦～ 🍲✨

制作步骤如下：

1️⃣ 将鸡肉冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥；

2️⃣ 砂锅中倒入清水，放入焯好的鸡肉、姜片和蒜瓣，大火煮沸后转小火慢炖半小时；

3️⃣ 加入土豆、胡萝卜等耐煮蔬菜继续炖煮；

4️⃣ 最后放入易熟的配菜，撒上香葱即可开吃啦！

鸡肉滑嫩多汁，汤底浓郁鲜美，搭配各种蔬菜简直绝配！快叫上家人一起享受这份温暖吧～💖

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