✨红薯丸子的家常做法 | 秋日必备小甜品💛

秋天到了，红薯又成了餐桌上的主角！今天教大家一款简单易学的【红薯丸子】，做法多样，口感软糯香甜，绝对是全家都爱的小零食～💛

首先，准备新鲜红薯，去皮后蒸熟捣成泥。趁热加入适量糯米粉，揉成光滑的面团。Tips：糯米粉不要一次性加太多，边加边揉，直到能捏成型即可。接着，将面团分成小剂子，搓圆备用。🌟

接下来就是下锅啦！可以选择油炸或者水煮两种方式。如果喜欢外酥里嫩的口感，可以用中火慢慢炸至金黄；若追求健康低脂，就直接冷水下锅煮熟捞出，淋上蜂蜜或椰汁，清甜不腻！😋

最后，还可以根据个人口味撒上芝麻、椰蓉或者坚果碎，颜值和味道瞬间up！无论是当早餐还是下午茶点心，红薯丸子都能轻松俘获你的胃～💕

快试试吧，秋天的第一份甜蜜从这里开始～🍠💛

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