🌟超简单又好吃的红烧排骨的做法_超简单又好

💡【家常美味，轻松搞定】想吃一顿香喷喷的家常菜吗？今天给大家分享一道超简单的红烧排骨做法！排骨肉质鲜嫩，搭配浓郁酱汁，简直是米饭杀手！✨

首先，准备好新鲜排骨500克，冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干水分备用。接着，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，倒入排骨翻炒上色。加入姜片、蒜瓣和料酒，去腥增香。随后倒入生抽、老抽调色调味，再加入热水没过排骨。大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让排骨充分入味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧排骨就完成啦！🍲

这道菜不仅做法简单，而且味道绝佳，适合忙碌的上班族和新手小白。快动手试试吧！😋

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