🌟蒜蓉蒸茄子的家常做法，简单又美味😋

提到夏天的清爽菜式，怎能少了这道蒜蓉蒸茄子呢？不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是餐桌上的宠儿✨。首先准备好新鲜的长茄子和大蒜，将茄子切成长条状，放入盘中备用。接着，用刀背拍碎大蒜，剁成蒜蓉，再加入适量的盐、生抽和少许糖调味，搅拌均匀后铺在茄子上😊。

将装有茄子的盘子放入蒸锅，大火蒸约10分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，再淋上热油，瞬间香气四溢！一道鲜香滑嫩的蒜蓉蒸茄子就完成啦🎉。这道菜低脂健康，非常适合家庭聚餐或是日常饮食，快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

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